Old Jameson Distillery

A Antiga Destilaria Jameson em Smithfield é um antigo local de produção de whisky irlandês onde se podem ver alambiques de cobre, recipientes de fermentação de madeira e armazéns de envelhecimento. A instalação mostra o processo completo de como o whisky era produzido desde a matéria-prima até o produto final.

John Jameson começou a produção de whisky em Bow Street em 1780 e desenvolveu rapidamente sua operação para se tornar uma das maiores destilarias da Irlanda. A instalação funcionou por mais de 200 anos neste local antes de transferir suas operações.

A destilaria mostra como a produção de whisky se tornou central na identidade de Dublin, permitindo aos visitantes provar as diferenças entre métodos irlandeses e outros. O lugar reflete como esse ofício moldou o orgulho local ao longo de muitas gerações.

Os visitantes podem participar de tours guiados e devem reservar com antecedência durante os meses movimentados de junho a setembro. A maioria das pessoas passa duas ou três horas aqui explorando os espaços e desfrutando das sessões de degustação.

Dentro do escritório preservado de John Jameson, os visitantes podem criar e colocar em garrafa seu próprio blend de whisky para levar para casa. Esta experiência prática no espaço pessoal do fundador é algo que a maioria das destilarias não oferece.

Localização: Dublin

Início: 1997

Acessibilidade: Acessível para cadeira de rodas

Pago: Sim

Endereço: Bow St, Smithfield, Dublin 7, D07 N9VH, Ireland

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 9:00-17:30

Telefone: +35318072355

E-mail: bowst@jamesonwhiskey.com

Site: http://jamesonwhiskey.com/ie/tours

Coordenadas GPS: 53.34812,-6.27708

Última atualização: 7 de dezembro de 2025 às 16:32