Vallée des Rouets, Museu do patrimônio industrial e vale em Thiers, França.

Vallée des Rouets é um vale com moinhos e oficinas ao longo do rio Durolle, dedicado à fabricação tradicional de facas e alimentado por máquinas movidas a água. O local reúne fontes de água natural, edifícios de pedra antigos e equipamentos de trabalho do metal que demonstram os métodos de produção históricos.

O vale originalmente abrigava moinhos de farinha e curtumes, mas se transformou em um centro de produção de facas a partir do século XV. A energia hidráulica do rio permitiu fabricação especializada em larga escala, que definiu a região por séculos.

O vale incorpora uma tradição artesanal de séculos que moldou a identidade desta região e as técnicas transmitidas através de famílias. Os ateliês espalhados pela zona mostram como a energia da água era fundamental para a produção que fez a zona famosa.

O terreno é irregular e pode ser escorregadio, especialmente após chuva, portanto calçado robusto e cuidado são importantes para uma visita segura. Algumas áreas de oficinas são mais fáceis de acessar do que outras, então é útil planejar quais seções você deseja explorar antes de chegar.

Um dos últimos moinhos de água em funcionamento, Chez Lyonnet, realizava afiação tradicional de facas até 2020 e marcou o fim de uma era. Este último moinho em funcionamento foi uma rara testemunha de como o vale funcionava havia séculos.