Manoir de la Saucerie, Solar senhorial em Domfront en Poiraie, França.
O Manoir de la Saucerie é uma mansão fortificada em Domfront en Poiraie, com duas torres redondas a enquadrar o portal de entrada, cujas secções superiores são construídas em estrutura de madeira, e um edifício central rectangular rematado por uma cúpula. No terreno, os visitantes podem ainda ver um pombal octogonal e um poço, ambos de pé perto da estrutura principal.
Leonor da Aquitânia concedeu estas terras a Robert le Saucier em 1198, que construiu o primeiro solar num monte elevado e rodeado por um fosso, perto do castelo de Domfront. A família Doynel assumiu a propriedade no século XV e reconstruiu-a como residência fortificada, cujos vestígios ainda são visíveis hoje.
O portal de entrada ainda traz o brasão esculpido da família Doynel, um dos detalhes mais visíveis de todo o conjunto. O nome 'Saucerie' vem de Robert le Saucier, o primeiro proprietário a quem estas terras foram concedidas, e o seu nome ficou ligado ao lugar desde então.
A propriedade pode ser visitada pelo exterior, e percorrer o perímetro oferece uma boa vista das torres, do portal e do pombal a partir de diferentes ângulos. É recomendável usar calçado resistente, pois o terreno em redor do local pode ser irregular, e a luz do dia facilita muito a apreciação dos detalhes da cantaria.
As torres redondas têm aberturas feitas especificamente para colubrinas, pequenos canhões antigos, o que mostra que este solar foi construído com uma função militar séria em mente. Os telhados de madeira de castanheiro foram moldados para parecerem cascos de barco invertidos, uma técnica de construção rara que reflete a habilidade dos artesãos que aqui trabalharam.
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