Château de Nègrepelisse, Castelo medieval em Nègrepelisse, França

O Château de Nègrepelisse é uma fortaleza quadrangular em ruínas, flanqueada por quatro torres redondas e uma torre de menagem retangular, representada num desenho de Jean-Honoré Fragonard de 1773. O local foi reconstruído entre 2012 e 2014 pelo gabinete RCR para acolher La cuisine, centro de arte e design. Uma cave abobadada da habitação do século XV permanece visível.

O castelo data da Idade Média e fazia parte do povoamento régio no vale do Aveyron no final do século XIII. Nègrepelisse, praça-forte calvinista, foi tomada e queimada por Luís XIII a 10 e 11 de junho de 1622, em represália pelo massacre da guarnição real em dezembro de 1621; o castelo, isolado, rendeu-se a 11 de junho. Abandonado depois de 1846, foi comprado pela comuna em 1850 e transformado em esplanada; entre 1997 e 2001 houve obras de conservação, e o sítio está inscrito como monumento histórico desde 26 de junho de 1989.

O castelo acolheu «La cuisine», centro de arte e design inaugurado a 14 de junho de 2014 e encerrado a 21 de dezembro de 2022, em edifícios revistos pelo gabinete de arquitetura RCR. Desde 2014 realiza-se ali em cada julho o festival musical «Les voix au château». O sítio está inscrito como monumento histórico por decreto de 26 de junho de 1989.

O sítio fica a 91 m de altitude, a nordeste da bastide, sobre uma curva do Aveyron. O município adquiriu as ruínas em 1850 e transformou o local numa esplanada; entre 1997 e 2001 decorreram trabalhos de conservação. A cave abobadada da residência do século XV continua visível no local.

A adega abobadada da residência do século XV sobreviveu à demolição progressiva do castelo e continua visível. O município adquiriu as ruínas em 1850 e transformou o local numa esplanada; entre 1997 e 2001 realizaram-se obras de conservação. O castelo está inscrito como monumento histórico desde 26 de junho de 1989.