Espelette Castle, château à Espelette (Pyrénées-Atlantiques)
Espelette Castle é uma residência fortificada construída no século 16 no vilarejo basco de Espelette. Hoje funciona como prefeitura e abriga o escritório de turismo no segundo andar, com exposições rotativas no terceiro andar mostrando a história local e o cultivo de pimentos regionais.
O castelo foi construído por volta de 1000 pelos Barões de Ezpeleta e serviu originalmente como fortaleza defensiva e residência para a nobreza local. No final do século 17, a Baronesa Juliana Henriquez deixou a propriedade para o povo de Espelette, transformando-a em patrimônio comunitário compartilhado.
O vilarejo centra-se na produção de seus pimentos vermelhos, cultivados aqui desde o século 17 e secados em molhos característicos pendurados nas fachadas das casas. Esta tradição molda o caráter local e permanece central em como residentes e visitantes vivenciam o lugar, especialmente durante a colheita de outono.
O site recebe visitantes para exploração autoguiada, típicamente levando cerca de 45 minutos para percorrer o interior e os terrenos. Está localizado centralmente no vilarejo e é facilmente acessível a pé, com entrada gratuita e comodidades incluindo uma loja e acesso a Wi-Fi.
Arqueólogos em 1997 descobriram restos de uma fortaleza medieval tardia sob o terreno com cinco torres dispostas em forma de polígono irregular. Uma torre de esquina já havia sido designada monumento histórico em 1937, muito antes de o local inteiro ganhar status protegido em 1993.
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