Restaurant du Louvre-Lens, Restaurante do museu em Lens, França
O restaurante du Louvre-Lens é um estabelecimento de gastronomia com dois conceitos diferentes dentro do museu: um restaurante sofisticado e uma cafeteria para visitas mais descontraídas. Ambas as seções compartilham o mesmo espaço moderno com grandes janelas e vistas do parque que rodeia o edifício.
O restaurante abriu em 2012 junto com o Museu Louvre-Lens, estabelecido como uma filial da instituição principal de Paris. Foi parte do projeto maior de reunir arte e experiência gastronômica.
O restaurante une a culinária regional à sua localização dentro do museu, onde os comensais são cercados por obras de arte durante a refeição. Os ingredientes mudam com as estações e refletem o que a área oferece.
O estabelecimento de gastronomia está localizado inteiramente dentro do edifício do museu, de modo que os visitantes podem usar a entrada normal e orientação do museu. É aconselhável verificar com antecedência se as reservas são necessárias, especialmente para a opção de refeição sofisticada.
O espaço de refeições foi projetado pela arquiteta japonesa Kazuyo Sejima com amplos painéis de vidro que abrem visualizações para a área verde circundante. Este design conecta a experiência gastronômica diretamente com a natureza que rodeia o complexo museológico.
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