Ermitage Saint-Pons, Ruína de castelo e eremitério em Saint-Pierre-des-Tripiers, França
A Ermitage Saint-Pons é uma gruta e antigo eremitério sob as falésias laterais do planalto do Causse Méjean, acima das Gorges du Tarn, perto de Le Rozier. A gruta guarda a ruína do antigo castelo de vigia de Roquevaire, que protegia a passagem da garganta, e os restos da capela eremítica de Saint-Pons. Um trilho de montanha que parte do Rocher de Capluc atravessa a gruta e segue até às ruínas do castelo e da capela.
O local foi primeiro Roquevaire, um castelo de vigia que guardava a passagem das Gorges du Tarn, construído na falésia sob o Causse Méjean acima do vale, perto de Le Rozier. Após a ruína do castelo, eremitas ocuparam a gruta e o lugar passou a chamar-se ermida de Saint-Pons, com uma pequena capela de eremita junto às ruínas.
O local deve o nome a São Pons, o eremita que se instalou na gruta após o abandono do castelo. O trilho que desce do Rocher de Capluc atravessa a própria gruta antes de chegar às ruínas do castelo e depois à capela do eremitério, pelo que os caminhantes cruzam a pé a antiga morada do eremita.
O acesso é feito por uma trilha de montanha que sobe a encosta íngreme da margem esquerda do Tarn desde o casario de Rocher de Capluc, acima de Le Rozier. A trilha atravessa primeiro a gruta e depois segue até as ruínas do castelo e a capela do eremitério de Saint-Pons. É necessário calçado resistente e algumas zonas das ruínas são frágeis.
Buracos quadrados visíveis na rocha mantinham vigas de madeira para pisos, revelando a engenhosidade dos construtores. O próprio afloramento rochoso funcionava como teto natural protegendo todo o assentamento.
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