Astrance, Restaurante de alta gastronomia no 16º distrito de Paris, França
L'Astrance é um restaurante com design moderno e minimalista, decorado com plantas asiáticas, que oferece uma ampla gama de opções de menu e pratos individuais. A cozinha espaçosa prepara cada prato com cuidado visível.
O restaurante abriu em 2001 e conquistou sua primeira estrela Michelin em apenas alguns meses. Posteriormente recebeu o mais alto reconhecimento Michelin, colocando-se entre os estabelecimentos mais celebrados da região.
A cozinha combina técnicas francesas com sabores asiáticos, misturando ingredientes locais com elementos exóticos. Essa fusão se reflete em como o menu muda com as estações e os produtos disponíveis na região.
O restaurante fica perto de uma estação de metrô e é fácil de encontrar pela rua graças à sua localização central. Funciona de segunda a sexta-feira e as reservas são fortemente recomendadas por sua grande popularidade.
Uma sala privada separada com seu próprio pequeno bar oferece espaço para pequenos grupos e funciona bem para ocasiões especiais. Esse espaço isolado permite que os hóspedes celebrem eventos com privacidade e conforto.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.