Moulin de Sannois, Moinho histórico em Sannois, França
O Moulin de Sannois é um moinho de madeira em uma aldeia perto de Paris com pás rotativas projetadas para moagem de grãos. A estrutura pode ser completamente girada para captar o vento de qualquer direção.
O moinho foi construído em 1759 por François Roger, um viticultor que queria aproveitar a energia do vento para seu novo negócio. As operações terminaram por volta de 1870 quando as fábricas com motores a vapor substituíram a moagem artesanal tradicional.
O nome reflete a conexão profunda da área com a moagem de grãos, um ofício que moldou a comunidade por séculos. Você ainda pode ver como era central este trabalho na vida local ao visitar o local.
O moinho fica em uma encosta, então espere subir um pouco enquanto se aproxima do edifício. O acesso é a pé e os arredores oferecem um passeio agradável pela área.
Um astrônomo chamado César-François Cassini usou a localização elevada no século XVIII para criar mapas detalhados da França. Este ponto de vista foi valioso para o mapeamento preciso do território.
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