Monastère des Antonins et moulin de Pondaurat, Mosteiro e moinho de água em Pondaurat, França
O Monastère des Antonins et moulin de Pondaurat é um mosteiro de estilo românico com um moinho de água na aldeia de Pondaurat, no departamento da Gironde, no sudoeste da França. Os edifícios de pedra têm paredes grossas, janelas pequenas e arcos de volta inteira simples, e o moinho situa-se junto à Bassanne, um pequeno curso de água.
O conjunto foi construído no século XIII e ampliado no século XV, quando funcionava como uma quinta religiosa onde os monges rezavam e trabalhavam a terra. No início dos anos 1990, foi inscrito como monumento histórico, o que impediu qualquer alteração à sua estrutura.
O local situa-se na aldeia de Pondaurat e um passeio ao longo da ribeira da Bassanne permite ver de perto tanto o mosteiro como o moinho. O terreno junto à água pode ser irregular, por isso é aconselhável usar calçado resistente, especialmente depois de chuva.
O moinho de água funcionou durante vários séculos, abastecendo a aldeia e os arredores de farinha, até que a sua atividade comercial cessou com a sua classificação como monumento. Algumas peças do mecanismo original ainda são visíveis e mostram como a corrente da Bassanne era aproveitada.
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