Hôtel de Burtaigne, Mansão renascentista no bairro Outre-Seille em Metz, França.
O Hôtel de Burtaigne é uma mansão privada da época renascentista com molduras de pedra decorativa atravessando sua fachada e janelas altas. As paredes apresentam figuras humanas e fantásticas esculpidas integradas à alvenaria, mostrando o artesanato e os recursos de seus proprietários originais.
A primeira menção do Hôtel de Burtaigne data de 1531, por ocasião do casamento de Claude de Gournay, filho do mestre vereador Michel de Gournay, durante o qual a galeria desabou sem vítimas. A dendrocronologia das vigas situa a construção pouco depois de 1523. A alegação de que o duque de Guise o usou como quartel-general em 1552 não se apoia em nenhuma fonte fiável.
Os Gournay pertenciam aos paraiges, as linhagens patrícias que governavam a República de Metz; a casa passou em 1551 para Jacques de Gournay, maître-échevin de Metz em abril de 1552, aquando da entrada de Henrique II na cidade. As faixas acima das janelas têm frettes ameadas com grotescos fantásticos e um leão segurando um escudo, motivo que também se vê na Maison des Têtes.
O edifício ergue-se nos números 4 e 6 da place des Charrons, no bairro de Outre-Seille, do outro lado do Seille em relação à antiga praça do Champ-à-Seille (atual place Coislin). Da praça pública avistam-se a porta pedonal para a rua, a que se sobe por cinco degraus, e o portão de carruagens; o interior não está aberto ao público.
A lenda de que o duque de Guise instalou o seu quartel-general no edifício durante o cerco de 1552 não se apoia em nenhuma fonte fiável e contradiz o relato principal do cerco. Está melhor documentado o desabamento da galeria durante o casamento de Claude de Gournay e Catherine de Créhange, registado nas crónicas de Metz.
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