Halle aux farines, Edifício universitário em Paris Rive Gauche, França.
Halle aux farines é um antigo armazém de grãos convertido em uma instalação universitária moderna localizada na Quai Panhard-et-Levassor em Paris. A estrutura de cinco andares abriga salas de aula, salas de aula e salas de informática para uso dos alunos.
O edifício foi construído em 1950 pelo arquiteto Denis Honegger como uma instalação de armazenamento de grãos e serviu por décadas ao longo do Sena. Entre 2004 e 2006, foi transformado em um edifício universitário sob a direção de Nicolas Michelin.
O edifício faz parte do Campus des Grands Moulins e demonstra como um antigo local industrial se tornou um lugar de aprendizado. Os estudantes usam os espaços diariamente, criando um novo propósito para uma localização que antigamente armazenava grãos.
O edifício está aberto de segunda a sexta de 8:00 a 21:00 e nos sábados até 20:00, proporcionando instalações modernas para os alunos. A localização é bem servida por transporte público e oferece espaços de trabalho padrão para ensino e aprendizagem.
O edifício faz uso extensivo de madeira em sua construção, dando-lhe uma aparência quente apesar de seu passado industrial. A combinação de detalhes de madeira e desempenho energético eficiente mostra como renovações modernas podem respeitar materiais tradicionais.
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