Grange cistercienne de Fontcalvy, Celeiro monástico em Ouveillan, França.
Grange Cistercienne de Fontcalvy é uma estrutura de pedra fortificada de forma quadrada perto de Ouveillan. Possui oito torres de contraforte, dois níveis interiores e cada lado mede aproximadamente 20 metros de largura.
A construção ocorreu entre 1297 e 1320 como abrigo para ovelhas e armazém para a Abadia de Fontfroide. Os elementos defensivos foram construídos para proteger valiosos suprimentos contra roubo e ataques.
O nome reflete seu passado como armazém para uma abadia cisterciense. As paredes sólidas e o design defensivo mostram como os monges medievais protegiam seus bens e gerenciavam seus recursos.
O edifício fica a cerca de 15 quilômetros ao sul de Narbona ao longo da estrada D13 e é acessado através de uma entrada de torre oriental. Use sapatos resistentes, pois o terreno é irregular e a estrutura fica em campo aberto.
Entre as 24 granges que pertenciam à Abadia de Fontfroide, esta preserva os elementos medievais originais mais completos. Sua arquitetura defensiva é rara em comparação com outros edifícios agrícolas daquela época.
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