Ancienne buvette Cachat d'Évian-les-Bains, Edifício Art Nouveau em Évian-les-Bains, França.
A Ancienne buvette Cachat d'Évian-les-Bains é um edifício Art Nouveau localizado na histórica fonte Cachat com uma estrutura complexa que combina madeira, ferro e vidro. O teto apresenta uma cúpula coroada com azulejos esmaltados e grandes janelas de vidro colorido semicirculares.
Construído em 1905 pelo arquiteto Albert Hébrard, o edifício substituiu o anterior estabelecimento termal de Fauconnet de 1826 no local da fonte Cachat. Esta transformação reflete a evolução do turismo termal e a crescente importância de Évian no início do século 20.
O edifício exibe um mural de Albert Besnard mostrando ninfas em uma paisagem arcadiana, junto com uma escultura de pedra branca intitulada Apoteose. Essas obras de arte definem o interior e refletem a conexão entre água, mitologia e bem-estar que moldou a cultura termal.
O acesso ao edifício é feito pela praça da cidade perto da fonte histórica no centro de Évian. A município planeja uma restauração abrangente para sediar exposições, concertos e seminários, portanto, o acesso atual e as condições podem variar durante os trabalhos de renovação.
A fonte central na sala foi esculpida por Louis-Charles Beylard e mostra uma alegoria sustentada por quatro figuras em uma taça floral. Este detalhe ornamentado é frequentemente negligenciado, mas representa um exemplo notável da artesanato decorativo da era.
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