Marché d'Intérêt National de Rungis

O Marché d'Intérêt National de Rungis é um grande centro de atacado de alimentos espalhado por um vasto local com muitos pavilhões e seções. Aqui encontram-se produtos, carnes, peixes, laticínios e flores destinados a compradores profissionais.

O mercado foi transferido em 1969 de Les Halles, o antigo centro alimentar no centro de Paris, para este novo local. Essa mudança marcou o fim de uma era e o início de uma moderna instalação de abastecimento em larga escala para a região.

O mercado recebe seu nome do local onde se encontra e fornece diariamente milhares de restaurantes, hotéis e lojas da região parisiense. Através desse papel central, molda a cultura gastronômica e os hábitos alimentares da cidade.

O mercado abre muito cedo pela manhã e fecha por volta do meio-dia, portanto os visitantes estão melhor nas primeiras horas. Como espaço profissional, aplicam-se regras especiais para acesso e visitas que devem ser esclarecidas com antecedência.

O local usa sua própria usina de energia que gera calor a partir da incineração de resíduos e o distribui para locais próximos. Esta solução também fornece energia de aquecimento para o aeroporto vizinho.

Localização: Rungis

Localização: Chevilly-Larue

Início: 1969

Site: https://rungisinternational.com

Coordenadas GPS: 48.75972,2.35361

Última atualização: 17 de dezembro de 2025 às 05:50