Château de Myrat, Propriedade vinícola Segunda Classificação em Barsac, França
Château de Myrat é um vinhedo classificado como Segundo Cru em Barsac com parreirais situados em um planalto calcário conhecido como Haut-Barsac. O solo argiloso descansa sobre um sistema natural de drenagem que permite o cultivo de videiras para a produção de vinhos brancos doces.
A propriedade teve origem no século 16 e foi adquirida em 1937 pelo Conde Max de Pontac, que continuou a tradição vinícola de sua família. Esta aquisição marcou um ponto de inflexão na história do domínio.
A produção segue as regras do vinho Sauternes, utilizando uma mistura de 88% Semillon, 8% Sauvignon Blanc e 4% Muscadelle.
A propriedade oferece visitas guiadas onde você pode aprender sobre os métodos de produção de vinho e degustar os vinhos brancos doces. Recomenda-se reservar com antecedência e visitar durante estações mais amenas para melhor aproveitar a experiência nos parreirais.
O planalto calcário de Barsac adiciona notas minerais específicas e frescor aos vinhos produzidos no Château de Myrat.
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