Caudebec-en-Caux, Comuna delegada em Seine-Maritime, França.

Caudebec-en-Caux situa-se na margem direita do rio Sena, aproximadamente 43 quilômetros a oeste-noroeste de Rouen, onde o planalto calcário do Pays de Caux encontra o rio, criando paisagens cênicas com mirantes elevados que dominam o campo ao redor.

A história da cidade remonta aos tempos gálicos com um oppidum fortificado da tribo dos Caletes, tornando-se posteriormente uma fortaleza estratégica durante a Guerra dos Cem Anos antes de ser sitiada por Henrique V da Inglaterra em 1415 durante sua campanha normanda.

Caudebec-en-Caux preserva um patrimônio arquitetônico notável incluindo a igreja gótica flamejante Notre-Dame do século XV, a Maison des Templiers dos séculos XII-XIII construída pelos Cavaleiros Templários, e o Musée de la marine de Seine que documenta a história do transporte marítimo.

O acesso a Caudebec-en-Caux é feito principalmente pela autoestrada A131 depois D910 de Le Havre ou A150 seguida da A29 de Rouen, com mercados semanais aos sábados e circuitos turísticos guiados com 13 paradas no centro da cidade para visitantes.

Até 1960, Caudebec-en-Caux era famosa por seu mascaret, uma onda de mais de dois metros de altura que subia o Sena, localmente apelidada de la barre, que atraía numerosos espectadores antes de desaparecer devido aos desenvolvimentos portuários de Le Havre.