Caux-et-Sauzens, Comuna rural no departamento de Aude, França
Caux-et-Sauzens é uma comuna no sul da França cobrindo aproximadamente 9 quilômetros quadrados, posicionada entre as montanhas Montagne Noire e Malepère. Fica a cerca de 8 quilômetros de Carcassona a uma altitude média de 103 metros.
Dois antigos vilarejos, Caux e Sauzens, se uniram em uma única unidade administrativa durante a Revolução Francesa em 1791. Esta consolidação criou a estrutura moderna que existe hoje.
Os residentes são conhecidos como Cauxois e Cauxoises e mantêm as tradições locais viva nesta comunidade onde o nome occitano é Caus e Sausens. A vida cotidiana reflete a mistura de línguas e costumes típicos desta região perto de Carcassona.
Este local é rural e é melhor acessado de carro, pois as opções de transporte público são limitadas na área. Os visitantes geralmente acham útil usar um mapa ou ferramenta de navegação para explorar as estradas locais e a zona rural circundante.
O Canal du Midi passa pela área e marca o ponto onde dois antigos caminhos romanos se encontravam, um em direção a Toulouse e outro para Ariège. Esta via navegável e as antigas rotas que passa continuam moldando o caráter da região hoje.
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