Ribeauvillé, Comuna medieval em Haut-Rhin, França.
Ribeauvillé é um município medieval na Alsácia entre o vale do Reno e as encostas dos Vosges. O centro antigo tem ruas estreitas, casarões com estrutura de madeira e várias ruínas de castelos nas colinas circundantes.
O assentamento se desenvolveu na Idade Média como centro comercial sob famílias nobres locais que construíram vários castelos para proteger o vale. Mudanças administrativas ocorreram em 2015 com a criação de uma nova estrutura regional.
A localidade é conhecida há muito tempo pela produção de vinho, particularmente uva Riesling prensada em adegas na zona antiga. Esta tradição molda a vida quotidiana e conecta os residentes aos vinhedos circundantes.
A localidade está bem conectada por trens regionais e ônibus, especialmente a partir de cidades próximas como Colmar. O centro antigo é fácil de percorrer a pé, e caminhos para as ruínas do castelo levam às colinas que cercam o centro.
Os três castelos de St. Ulrich, Girsberg e Hohlack eram uma vez conectados por túneis subterrâneos, refletindo as rotas de defesa e comércio dos senhores. Os visitantes ainda podem encontrar pistas dessas conexões secretas nas câmaras sob a cidade.
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