Altstadt, Conjunto monumental patrimonial em Iphofen, Alemanha

A Altstadt é o núcleo muralhado de Iphofen, rodeado por um conjunto do século XIII de fossos, muralhas e torres. O seu centro é o Marktplatz, com a igreja paroquial de São Vito nas proximidades. Uma linha de árvores marca a antiga divisão entre a cidade original e o Gräbenviertel, o bairro incorporado por volta de 1380.

O bispo Manegold von Neuenburg concedeu a Iphofen os direitos de cidade em 22 de fevereiro de 1293 e obrigou os habitantes a rodear a nova cidade com fossos, muralhas e torres. O assentamento foi deslocado para norte, para o local de uma capela de São Vito já existente. Em 1323, o imperador Luís da Baviera confirmou os direitos de cidade e foi estabelecido um mercado realizado em três festas religiosas.

O nome Altstadt aponta para o núcleo histórico onde a vida da cidade sempre se concentrou. As ruas estreitas e a praça central revelam como as pessoas sempre circularam e se encontraram nos mesmos espaços.

O centro antigo é delimitado pela muralha do século XIII, em grande parte conservada, e pela antiga zona dos fossos, pelo que um percurso ao longo da linha da muralha contorna todo o centro. A praça do mercado ocupa o meio do núcleo amuralhado; o Gräbenviertel fica a sudoeste, separado dele por uma faixa de árvores que ainda marca a antiga muralha divisória.

O traçado em duas partes do centro histórico sobrevive no cinturão de árvores que atravessa a área construída, marcando o limite entre o núcleo muralhado e o Gräbenviertel. Esse arrabalde manteve o caráter rural e permaneceu aberto até por volta de 1380, quando foi integrado nas fortificações e o muro divisório foi derrubado.