Landgut Stober, Hotel e restaurante em propriedade rural próximo ao lago Groß Behnitz, Alemanha
Landgut Stober é um hotel 4 estrelas e restaurante em uma grande propriedade perto do lago Groß Behnitz, a cerca de 40 quilômetros a oeste de Berlim. Edifícios de tijolos vermelhos se distribuem pelos terrenos com jardins, quartos usam materiais naturais e a cozinha serve pratos regionais com abastecimento local e opções veganas.
O sítio foi fundado em 1373 e serviu como propriedade agrícola durante séculos. Em 1866 a família Borsig a comprou e a transformou em uma fazenda modelo, moldando como opera hoje.
A propriedade funciona como ponto de encontro para pessoas interessadas em viver de forma mais consciente e comprometidas com a sustentabilidade. A Academia para a Ação Consciente oferece programas onde os visitantes podem explorar a conservação de recursos e a responsabilidade ambiental.
O local é fácil de alcançar de carro com estacionamento disponível no terreno, permitindo que você se mova livremente. Planeje sua visita quando tiver tempo para explorar os jardins e diferentes áreas sem pressa.
O hotel foi reconhecido como o mais ecológico da Alemanha em 2017 e 2021, implementando medidas de proteção climática desde 2013. Esses prêmios refletem melhorias concretas como economia de energia e redução de resíduos que os hóspedes podem observar durante sua estadia.
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