Brauhaus Meißen, Cervejaria e monumento do patrimônio cultural em Meissen, Alemanha
Descrição
Brauhaus Meißen é um edifício renascentista com abóbadas de cruzaria, adega sinuosa e paredes de pedra espessa. A estrutura se estende por vários níveis e mantém suas características arquitetônicas originais projetadas especificamente para o processo de cervejaria.
História
O edifício foi construído em 1570 sobre fundações góticas, mas fontes mencionam-no já em 1460. Desde então, funcionou continuamente sem que se documentassem incêndios importantes.
Cultura
O local preserva as tradições cervejeiras da região, com espaços subterrâneos que mostram como a cerveja era armazenada e envelhecida. Os visitantes podem experimentar a conexão entre o layout do edifício e o ofício que ele abrigava.
Prático
O local fica ao lado de Frauenkirche no centro de Meissen e é fácil de localizar. Os visitantes podem desfrutar de pratos regionais acompanhados de cerveja fresca da cervejaria Schwerter.
Você sabia?
Os espaços subterraneos sao tao amplos que a cervejaria um dia armazenou ali milhares de litros de cerveja. Esta vasta construcao de adegas revela quao crucial era o controle de temperatura para as operacoes cervejeiras iniciais.
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Sächsisches Landesgymnasium Sankt Afra zu Meißen
209 m
Frauenkirche
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17 m
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Domherrenhof
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St. Peter und Paul
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Prälatenhaus (Meißen)
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Kleinmarkt 10 (Meißen)
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Markt 10
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„Tausendjährige Eibe“ in Meißen
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