Paqué brewery, St. Wendel

A cervejaria Paqué é um complexo de edifícios da era industrial com características arquitetônicas típicas do século XIX. O local em Gudesberg inclui uma casa de cerveja, áreas de armazenamento e instalações a vapor que foram instaladas para aumentar a capacidade de produção.

Michael Paqué fundou o negócio em 1836 dentro de uma taberna localizada na Kelsweilerstraße. Em 1884, ele mudou o empreendimento para Gudesberg, onde foram construídas instalações maiores e mais modernas.

A cervejaria foi um centro importante para a vida social e econômica de St. Wendel durante mais de um século. As bebidas que produzia faziam parte da identidade regional.

O local fica em terreno elevado e é acessível a pé do centro da cidade. Os visitantes devem planejar visualizar as estruturas externas, pois o acesso ao interior depende de arranjos especiais ou tours programados.

A água para a cerveja vinha do riacho Todbach, um pequeno curso de água de montanha cujo fluxo limpo moldava o caráter da cerveja. Este ingrediente contribuiu para o sabor distintivo de seus produtos até que a cervejaria fechou em 1967.

Localização: St. Wendel

Início: 1836

Indústria: brewing

Coordenadas GPS: 49.47208,7.16917

Última atualização: 14 de dezembro de 2025 às 08:22