Hülsede Water Castle, Castelo com fossos em Hülsede, Baixa Saxônia, Alemanha

O Castelo de Hülsede é um conjunto de três alas de 35 por 32 metros em torno de um pátio retangular, cercado por um fosso de 10 a 15 metros de largura. Um estreito edifício de portão fecha o lado noroeste, e uma muralha envolve o castelo principal e os edifícios de serviço a oeste. A ala nordeste abriga a «Residência Velha» de 1529 e um edifício de ligação; a «Residência Nova» oposta data de 1548. Uma torre de escada ergue-se no canto da ala sudeste, chamada edifício do Salão de Verão, que contém um forno duplo de pão.

Em 1310, o conde de Schaumburg concedeu em feudo a corte de Hülsede à família von Rottorp. Claus von Rottorp mandou construir o castelo entre 1529 e 1548, com ampliações até 1600. Em 1584 a linha masculina extinguiu-se e o senhorio passou a Hermann von Mengersen; o feudo tornou-se propriedade livre em 1908 e a restauração começou em 1979.

O fosso, aqui chamado Gräfte, com 10 a 15 metros de largura, rodeia o conjunto de três alas. Na ala do salão de verão conserva-se, raridade em castelos deste tipo, um forno duplo. A ornamentação sóbria mantém ecos tardogóticos, típicos do início do Renascimento do Weser.

O local é cercado por canais de água, portanto calçado resistente é útil ao explorar o terreno. Verificar previamente quais áreas internas são acessíveis ajuda a organizar sua visita.

Os trabalhos de restauração iniciados em 1979 preservaram a alvenaria original e os detalhes renascentistas do castelo. Esses esforços permitiram que o edifício mantivesse seu caráter histórico até hoje.