Gut Kaltenbrunn

Gut Kaltenbrunn é uma propriedade quadrangular na costa norte do lago Tegernsee formada por quatro edifícios interconectados que constituem um conjunto arquitetônico legalmente protegido. A propriedade funciona hoje parcialmente como restaurante e espaço comercial mantendo sua estrutura histórica.

A propriedade se originou no século 14 sob administração do Mosteiro de Tegernsee até 1821, quando o rei bávaro Max I Joseph a comprou e introduziu operações de criação de gado. Essa transição marcou uma mudança da gestão monástica para a agrícola real.

A propriedade abriga hoje um restaurante servindo pratos regionais que refletem a herança agrícola da área do Tegernsee. Os visitantes experimentam como os edifícios continuam a funcionar como locais de encontro comunitário.

A propriedade é acessível durante o dia e recebe visitantes para comer no restaurante ou explorar a loja de produtos agrícolas sem necessidade de reserva. Planeje sua visita durante momentos mais tranquilos para apreciar os edifícios históricos e os arredores.

Sob a fazenda atual estão os restos de um antigo morro castral medieval e assentamentos anteriores preservados como monumentos arqueológicos. Essas camadas enterradas revelam como o local evoluiu ao longo dos séculos com estruturas sucessivas construídas sobre fundações mais antigas.