Kloster Uetersen, Mosteiro cisterciense em Uetersen, Alemanha

O Kloster Uetersen é um complexo monastério em Schleswig-Holstein cujos edifícios abrangem diferentes períodos que juntos formam um conjunto histórico. A ala sul apresenta estilo gótico em tijolos, a residência da priora foi construída em 1644, e a igreja foi erguida entre 1747 e 1749.

Heinrich II von Barmstede fundou este mosteiro em 1234 trazendo doze freiras do mosteiro Reinbek para estabelecer uma nova comunidade cistercense. Após a Reforma de 1555, seu propósito se transformou quando se tornou uma fundação para mulheres solteiras de nascimento nobre.

O nome Uetersen vem de «uterst End», a extremidade mais distante do território dos cavaleiros de Barmstede, onde o mosteiro foi fundado em 1234. Desde 1555 o convento é uma fundação para damas nobres; as suas membros, chamadas Stiftsdamen ou Konventualinnen, eram nobres solteiras. Em 1996 o convento contava ainda com a prioresa e sete damas, nenhuma das quais vivia já no recinto; as casas das conventuais estão arrendadas.

O antigo pátio do claustro é hoje o Jungfernfriedhof, com monumentos funerários de estilo classicista bem conservados dos primeiros tempos da fundação. A casa da prioresa alberga o restaurante «Die Klosterküche» e está aberta aos visitantes; a antiga sala do capítulo no primeiro andar é usada pelo registo civil para casamentos. A igreja barroca de 1747–1749 fica entre o convento e o cemitério.

As propriedades do mosteiro se estendiam uma vez por uma vasta área de Neumünster a Altona e incluíam suas próprias empresas econômicas como olarias e moinhos. Essa escala de propriedade e poder econômico revela como a comunidade era influente na região.