Sababurg, Ruína de castelo em Hofgeismar, Alemanha

Sababurg é a ruína de um castelo de altitude sobre uma elevação de basalto a cerca de 315 m acima do nível do mar no Reinhardswald. Restam duas torres de canto redondas com cúpulas escuras em forma de sino, uma pequena torre de escada, as paredes externas do palas, partes da muralha com porta lateral e o edifício da chancelaria de 1582. As alas oeste, leste e sul foram demolidas entre 1824 e 1826.

A construção do Zappenburg começou em 19 de abril de 1334 sob o bispado de Mainz, financiada pelos rendimentos dos peregrinos de Gottsbüren, onde se dizia que em 1330 fora encontrado o corpo incorrupto de Jesus. Arnold von Portenhagen tornou-se o primeiro Burgmann em 1336. Após a derrota de Mainz em 1346, o castelo foi dividido entre Hesse e Paderborn, e em 1462 passou inteiramente para Hesse. A partir de 1490, o landgrave Guilherme I mandou construir um pavilhão de caça, o Zapfenburg, sobre os antigos alicerces; o nome Sababurg aparece pela primeira vez em 1582.

O nome popular Castelo da Bela Adormecida vem do conto dos irmãos Grimm, que as pessoas associaram à ruína coberta de vegetação após a difusão dos contos a partir de 1812. O SabaBurgTheater está instalado no complexo, mas desde o encerramento em 2018 os eventos são limitados; alguns estão previstos para 2026.

O terreno está aberto aos visitantes nos fins de semana e feriados, permitindo acesso às trilhas florestais ao redor do local. Sapatos confortáveis são aconselhados, pois o terreno é montanhoso e alguns caminhos podem ser irregulares.

O castelo tornou-se em 1987 o primeiro local de casamento municipal da Alemanha fora dos paços tradicionais, atraindo casais que procuram um cenário incomum. Este uso pouco convencional conferiu ao local um carácter distintivo.