Bliesgau Biosphere Reserve, Reserva da Biosfera UNESCO em Saarland, Alemanha.
A Reserva da Biosfera do Bliesgau é uma área protegida reconhecida pela UNESCO na região do Sarre, na Alemanha, abrangendo sete municípios ao longo do vale do rio Blies. A paisagem alterna entre prados húmidos, florestas de folha caduca, pomares e campos cultivados, todos moldados pelo rio Blies e os seus pequenos afluentes.
Povos celtas e romanos estabeleceram-se neste vale, deixando vestígios de caminhos e pequenos povoados que os arqueólogos encontraram por toda a área. A agricultura continuou aqui sem grandes interrupções ao longo dos séculos, o que explica em grande parte a sobrevivência dos velhos pomares e paisagens de sebes até hoje.
A reserva fica ao longo da fronteira francesa, e essa proximidade ainda se nota na vida quotidiana através dos nomes dos lugares, dos dialectos locais e das tradições culinárias que misturam influências alemãs e francesas. Nos mercados das aldeias próximas encontram-se produtos de pequenas quintas que trabalham estas terras há gerações.
Uma rede de trilhos sinalizados liga as aldeias e dá acesso às diferentes partes da reserva, pelo que a maioria das zonas pode ser alcançada a pé ou de bicicleta. Se chegar de carro, pequenos parques de estacionamento perto dos principais pontos de entrada facilitam a entrada directa na paisagem.
O Bliesgau alberga uma das maiores concentrações de orquídeas silvestres de toda a Alemanha, com espécies que quase desapareceram do resto da Europa central. Crescem em velhos prados de solo pobre que sobreviveram simplesmente porque a terra nunca foi cultivada de forma intensiva.
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