Coffe Baum, Café histórico em Leipzig, Alemanha
Coffee Baum é uma cafeteria de quatro andares em Leipzig com decoração tradicional, móveis de madeira e elementos decorativos distribuídos em vários níveis. As várias salas de refeições mostram o design clássico de uma casa de café estabelecida em épocas anteriores.
O edifício foi registrado pela primeira vez em 1556 e começou a servir café em 1711. Isso o tornou uma das cafeteiras mais antigas operadas continuamente na Europa.
O nome vem de uma escultura barroca na fachada que mostra uma figura oriental alcançando uma xícara de café. Os visitantes ainda podem ver as salas de refeições históricas onde artistas e pensadores se reuniam.
A cafeteria está localizada em Kleine Fleischergasse 4 e permanece fechada para reforma até a primavera de 2025. O museu da cidade atende consultas durante este período de fechamento.
Músicos como Robert Schumann e Johann Sebastian Bach se reuniam regularmente em mesas específicas para discutir arte. Esses encontros o tornaram um importante ponto de encontro para a comunidade artística de Leipzig.
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