Amsel Falls, Cachoeira no Parque Nacional da Suíça Saxônica, Alemanha.

As cataratas de Amsel são uma queda-d'água da Suíça saxã onde o riacho Grünbach vence o maior degrau do leito, com cerca de 10 metros, no vale de Amselgrund e se derrama sobre o Amselloch, uma gruta desabada com 15 metros de comprimento cujo teto é formado por blocos de arenito caídos. Marmitas e escavações no desfiladeiro e na gruta atestam as águas de degelo que chegaram ao Elba em antigas eras glaciais.

O riacho fluía originalmente através de uma caverna até que engenheiros no século 19 redirecionaram seu curso para tornar a cachoeira mais visível. Essa mudança transformou uma característica natural oculta em uma atração acessível.

A cachoeira aparece nas primeiras obras de Christian Gottlob Hammer, que a retratou ao longo da trilha Malerweg na Suíça Saxônica.

A cachoeira é facilmente acessível pela trilha de caminhada Malerweg e funciona bem como parada durante caminhadas de um dia. Nos meses mais quentes, um centro de visitantes próximo fornece informações sobre trilhas locais e arredores.

A água é controlada por um sistema de barragem ajustável que muda a intensidade do fluxo sobre uma gruta oculta chamada Amselloch. Os visitantes podem experimentar diferentes intensidades de cachoeira dependendo de como este sistema é configurado.