Plettenberg, Cume montanhoso em Baden-Württemberg, Alemanha

O Plettenberg é uma montanha tabular de 1.001,7 metros na borda ocidental do Jura Suábia com três cumes: o principal Dotternhauser Hörnle, o norte Roßwanger Hörnle (988 m) com uma torre de telecomunicações de 158 metros, e o sul Ratshauser Hörnle (999 m) com o sítio do castelo de Burgstall. Uma pedreira de calcário do Jurássico branco fica junto ao ponto mais alto.

A extração de calcário no Plettenberg começou em 1908; a partir de 1909 um cabo transportava a rocha para a Balinger Cementfabrik, encerrada em 1926. A exploração retomou em 1939 com a abertura da Portlandzementwerk Rudolf Rohrbach KG em Dotternhausen. A torre de telecomunicações de 158 metros ergue-se no Roßwanger Hörnle norte.

Os habitantes locais chamam à montanha «die Bloachta» ou «die Plaikten» no dialeto suábio. O planalto aberto mantém-se sem árvores devido à criação intensiva de ovelhas, e desde 1908 extrai-se calcário da montanha. Uma iniciativa de cidadãos acompanha hoje a exploração para preservar o valor recreativo do local.

O planalto do cume é alcançado a pé; o teleférico de materiais de 2,3 km, que vai da pedreira e cruza a B27 até à fábrica de cimento de Dotternhausen, implica tráfego industrial e rebentamentos na pedreira. O Plettenkeller, parede rochosa com mais de 100 m, está protegido em 37,5 hectares desde 1984 e sofreu desabamentos em 1851, 2010 e 2013. Mantenha-se nos caminhos junto às bordas da pedreira.

Calcário é extraído da montanha há décadas e transportado por um sistema de teleférico até uma fábrica de cimento no vale. Esta operação industrial funciona paralelamente ao uso recreativo das encostas por caminhantes e visitantes.