Schokoladenmuseum Köln

O Schokoladenmuseum Köln é um edifício de vidro e alumínio no distrito de Rheinauhafen que oferece cerca de 4.000 metros quadrados de espaço expositivo dedicado à produção de chocolate. No interior há uma instalação de produção envidraçada, salas de pesquisa e uma estufa tropical onde crescem árvores de cacau.

Hans Imhoff fundou o edifício em 1993 após descobrir maquinaria histórica e documentos da antiga fábrica de chocolate Stollwerck em 1972. A coleção cresceu ao longo de duas décadas e levou finalmente à construção deste edifício dedicado na margem do Reno.

O nome homenageia o chocolateiro de Colônia Hans Imhoff, que abriu sua coleção privada ao público. Os visitantes veem hoje como os grãos de cacau são torrados e transformados em barras, depois provam pedaços recém-feitos ao final da visita.

O edifício abre diariamente das 10:00 às 18:00, exceto segundas-feiras de janeiro a março e em novembro. As reservas online ajudam a reduzir os tempos de espera, especialmente aos fins de semana e durante as férias escolares.

Uma fonte central contém 200 quilogramas de chocolate Lindt que circula continuamente e está disponível para degustação. A estufa tropical mostra árvores de cacau em condições controladas, ajudando os visitantes a entender de onde vem o grão.

Localização: Altstadt-Süd

Início: 1993

Abertura oficial: 31 de outubro de 1993

Acessibilidade: Acessível para cadeira de rodas

Pago: Sim

Endereço: Am Schokoladenmuseum 1a

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 10:00-18:00; janeiro-março Segunda-feira off; novembro Segunda-feira off

Telefone: +492219318880

E-mail: service@schokoladenmuseum.de

Site: https://schokoladenmuseum.de

Coordenadas GPS: 50.93220,6.96427

Última atualização: 17 de dezembro de 2025 às 04:53