T'ang Court, Restaurante chinês com estrela Michelin em Tsim Sha Tsui, Hong Kong.
T'ang Court ocupa dois andares do Hotel Langham, oferecendo culinária cantonesa tradicional com ênfase em frutos do mar e carnes grelhadas.
O restaurante conquistou seu reconhecimento de estrela Michelin em 2016, marcando um momento importante em sua trajetória culinária.
O cardápio se inspira na culinária da Dinastia Tang, incorporando métodos de cocção tradicionais e ingredientes nobres como abalone e ninho de pássaro.
O estabelecimento recebe clientes de segunda a sexta das 12h às 15h e das 18h às 22h, com horário estendido nos finais de semana.
O restaurante especializa-se na sopa de frango Silkie cozida lentamente com vieiras secas e abalone, preparada através de técnicas tradicionais.
Localização: Hong Kong
Endereço: 1F and 2F,The Langham, 8 Peking Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefone: +85221327898
Site: http://langhamhotels.com/en/the-langham/hong-kong/dining/tang-court
Coordenadas GPS: 22.29630,114.16980
Última atualização: 9 de março de 2025 às 09:27
Os restaurantes gourmet de Hong Kong estão localizados nos andares superiores dos edifícios no centro da cidade e oferecem tanto pratos internacionais quanto locais. Cozinhas francesa, italiana, japonesa e cantonesa podem ser encontradas em estabelecimentos em Central, Tsim Sha Tsui e Wan Chai. Alguns restaurantes proporcionam vistas para o Porto Vitória e o horizonte da cidade. Os chefs preparam menus tradicionais e contemporâneos em locais situados em hotéis e edifícios prestigiados como The Peninsula, The Murray ou o Bank of China.
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