Choi Ming Shopping Centre, Centro comercial em Tseung Kwan O, Hong Kong.
O Choi Ming Shopping Centre é um centro comercial de vários pisos no bairro de Tseung Kwan O, em Hong Kong, que reúne lojas, restaurantes e um mercado coberto de produtos frescos sob o mesmo teto. Está situado numa grande área residencial e destina-se principalmente às necessidades diárias dos moradores da zona.
O centro foi construído no âmbito da expansão urbana planeada de Tseung Kwan O, um bairro desenvolvido a partir dos anos 80 como nova cidade residencial. À medida que mais moradores chegaram nas décadas seguintes, lugares como este tornaram-se parte fundamental da vida quotidiana da zona.
O mercado coberto no piso inferior segue um padrão comum em Hong Kong, onde os produtos frescos são vendidos desde cedo de manhã e os moradores mais velhos o frequentam como ponto de encontro diário. As bancas de peixe, legumes e carne ficam muito próximas umas das outras, dando ao lugar um carácter familiar e quotidiano.
O centro está aberto todos os dias e é fácil de alcançar a pé a partir de uma estação de MTR próxima. Quem quiser ver o mercado de produtos frescos em plena atividade deve vir de manhã, pois as bancas reduzem o seu funcionamento ao longo do dia.
O centro alberga o Yue Mic Ka, um restaurante especializado na cozinha de Shunde, da província de Guangdong, que partilha o mesmo piso com cadeias internacionais. A cozinha de Shunde é amplamente considerada em Hong Kong como a origem de muitos pratos cantonenses que hoje são vistos como básicos do dia a dia em toda a cidade.
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