Avouerie d'Anthisnes, Castelo medieval e propriedade patrimonial protegida em Anthisnes, Bélgica.
A Avouerie d'Anthisnes é um castelo de pedra com uma torre de cinco andares dotada de muros de pedra calcária espessa e pequenas janelas defensivas nos níveis superiores. Ao lado da torre há uma ala residencial adicionada posteriormente, criando um complexo que mistura fortificações antigas com arquitetura doméstica.
A fortaleza se originou no século 12 como estrutura defensiva e gradualmente se transformou ao longo do tempo. A ala residencial completada em 1648 por Godefroid d'Antine mostra como a fortaleza eventualmente se tornou um lugar de conforto habitacional além de defesa.
O castelo abriga um museu dedicado à cerveja belga e ao Pèkèt, bebidas que marcaram a vida cotidiana local. Os visitantes podem descobrir como essas tradições continuam conectadas à identidade da região.
O castelo recebe visitantes em dias específicos da semana com visitas guiadas disponíveis em diferentes seções. Verifique o horário de abertura antes de ir, pois pode variar dependendo da estação.
As adegas abobadadas sob o castelo ainda existem e foram convertidas em uma sala de degustação. Elas mostram a Réserve de l'Avouerie d'Anthisnes, uma cerveja âmbar especialmente criada para este local.
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