Chocolademuseum Choco-Story, Museu do chocolate em Bruges, Bélgica
Choco-Story é um museu de chocolate em Bruges com quase mil objetos distribuídos em três andares mostrando técnicas de produção e história mundial. A coleção inclui equipamentos, embalagens, obras de arte e painéis informativos que documentam a evolução do chocolate desde suas origens até os doces modernos.
O museu foi fundado pela família Van Belle e traça a jornada do chocolate ao longo de milhares de anos desde seu uso sagrado como bebida cerimonial na Mesoamérica. A exposição mostra como o cacau chegou à Europa e gradualmente se transformou no doce açucarado que conhecemos hoje.
O nome do museu reflete a longa tradição de Bruges como centro de produção de chocolate, visível em cada canto das salas. Os visitantes descobrem as ferramentas, moldes e métodos de trabalho que artesãos locais aperfeiçoaram ao longo de séculos.
Os espaços de exposição são bem sinalizados e o museu oferece informações em vários idiomas para facilitar a navegação. Planeje pelo menos um par de horas para caminhar pelos três andares e explorar os painéis no seu próprio ritmo.
O museu mantém uma área de oficina ativa onde você pode observar profissionais trabalhando com chocolate em tempo real enquanto o moldam e temperagem. Você também pode participar e criar peças simples de chocolate você mesmo sob supervisão profissional, levando uma consigo como lembrança.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
