Steirereck im Stadtpark, Restaurante gastronômico em Stadtpark, Viena, Áustria
Meierei im Stadtpark é um restaurante instalado em um edifício histórico projetado por Friedrich Ohmann e Josef Hackhofer, com vistas para os espaços verdes do parque. As salas de jantar têm grandes janelas que emolduram o jardim, e a luz muda ao longo do dia.
O estabelecimento começou em 1903 como uma queijaria e leiteria tradicional. Com o tempo, transformou-se em um restaurante com estrela Michelin sob a liderança do chef Heinz Reitbauer.
O menu apresenta pratos vienenses tradicionais e queijos regionais austríacos. Os visitantes experimentam uma cozinha enraizada nas tradições locais e nos ingredientes sazonais.
O restaurante fica logo ao lado do parque e é fácil de alcançar a pé. Recomenda-se fazer uma reserva antecipadamente, especialmente durante a semana quando há mais visitantes.
O restaurante mantém uma sala dedicada a queijos com mais de 150 variedades de diferentes produtores. Os clientes podem degustar queijos aqui e aprender como combiná-los adequadamente com vinhos austríacos.
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