Weingut F. X. Pichler, Vinícola familiar em Dürnstein, Áustria.
Weingut F. X. Pichler é uma operação familiar na região de Wachau que cultiva Grüner Veltliner e Riesling em vinhedos espalhados por vários sítios. As videiras crescem nas encostas íngremes acima de Dürnstein, onde o clima do rio e os solos calcários se adequam bem a estas variedades.
A propriedade foi fundada por Franz Xaver Pichler e permaneceu nas mãos da família através das gerações. Seu filho Lucas assumiu a liderança e a desenvolveu como produtor reconhecido no Wachau.
Os vinhos vêm de parcelas em torno de Dürnstein, onde as encostas íngremes e o Danúbio moldam o clima. Os visitantes notam como a localização define o carácter de cada garrafa.
Os visitantes podem organizar provas após contactar a propriedade, onde os métodos de produção são explicados no vinhedo ou na adega. A localização fica em Oberloiben na orla da vila, com estacionamento disponível.
Uma adega moderna foi construída em 2009 que usa novas técnicas mas não abandona as práticas antigas. Isto permite vinhos com estrutura fina e precisão que se diferenciam de outros produtores.
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