Augustiner Brewery Mülln, Cervejaria monástica no distrito Mülln, Salzburgo, Áustria
A Cervejaria Augustiner Mülln é uma cervejaria histórica em Salzburgo fundada por monges e localizada ao pé de uma montanha. O complexo contém múltiplas salas, um grande jardim ao ar livre e adegas de armazenamento onde a cerveja é mantida usando métodos antigos.
A cervejaria foi fundada em 1621 por monges agostinianos e permaneceu em operação neste local desde então. Os monges estabeleceram uma tradição cervejeira que continuou ininterruptamente por mais de quatro séculos.
O nome recorda os monges agostinianos que fundaram esta cervejaria há séculos e moldaram sua herança cervejeira. Os visitantes podem sentir a conexão entre a vida monástica e o ofício nas salas abobadadas e nos barris de madeira do edifício.
Os visitantes devem saber que a cerveja é servida diretamente de barris de madeira e canecas de cerâmica podem ser compradas ou trazidas. O local é espaçoso com várias áreas distintas, então reserve tempo para explorar e encontrar seu lugar preferido.
A cervejaria preserva o método antigo onde os visitantes tiram sua própria cerveja diretamente dos barris de armazenamento de madeira, assim como os monges fizeram séculos atrás. Esta forma original de servir é raramente encontrada em outro lugar na Europa hoje.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.