Rutherford House, Recurso histórico provincial em Strathcona, Edmonton, Canadá.
Rutherford House é uma residência de dois andares construída em 1911 com detalhes arquitetônicos georgianos e acabamento em arenito. Possui chaminés altas e pórticos com colunas e fica perto do campus da Universidade de Alberta em Strathcona.
A casa foi construída em 1911 por Alexander Cameron Rutherford, primeiro-ministro de Alberta, e nomeada em homenagem ao seu castelo ancestral escocês Achnacarry. Ela vem da época em que a nova província estava estabelecendo seu governo e instituições.
A casa reflete como vivia uma família abastada nos primeiros anos de Alberta, com cômodos claramente divididos entre áreas familiares e dependências para o pessoal doméstico. Essa divisão mostra como as casas eram organizadas e qual papel os empregados desempenhavam na vida cotidiana.
A casa está aberta aos visitantes através de exposições e visitas guiadas que contam a história da família e a vida naquela época. Consulte com antecedência os horários de funcionamento e quaisquer requisitos antes de sua visita.
Um caderno preservado de Hazel Rutherford contém receitas manuscritas da década de 1910, incluindo instruções para geleia de tomate e tortas de carne. Essas notas pessoais oferecem uma janela direta para o cozimento cotidiano da família e sua cultura gastronômica durante aquele período.
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