De Mores Packing Plant Ruins, Ruínas de fábrica de processamento de carne em Billings County, Estados Unidos.

As ruínas da fábrica De Mores ocupam um terreno de 20 acres na margem leste do rio Little Missouri, perto de Medora, hoje preservado como Chimney Park. Restam apenas a chaminé do matadouro e outra estrutura; marcos colocados nos cantos das fundações durante um projeto da Works Progress Administration assinalam o matadouro, a casa de força, a tanoaria, a sala de fertilizantes, três casas de gelo, o edifício de refrigeração e armazenamento, a plataforma de carregamento e os currais.

O marquês de Morès, nobre francês e pretendente ao trono da França, chegou a Little Missouri em abril de 1883 e construiu a fábrica naquele mesmo ano. Ela podia processar 150 vacas por dia, mas o empreendimento fracassou e fechou em 1886. O edifício incendiou-se em 17 de março de 1907; o estado adquiriu o local em 1936 e o inscreveu no NRHP em 1975.

As ruínas mostram como a indústria de carne transformou a vida na região e o papel que a fábrica moderna teve no desenvolvimento do território. Nos alicerces preservados você consegue perceber a intensidade com que este lugar foi outrora utilizado.

O sítio é acessível através de um parque público na cidade e possui placas informativas nos cantos dos alicerces para ajudar os visitantes a compreender o layout. Caminhar é fácil, pois as ruínas ficam em terreno plano.

O marquês de Morès, pretendente ao trono da França, mandou construir a fábrica para abater e processar o gado junto às pastagens, suprimindo o custo de alimentar os animais vivos no transporte para leste e eliminando o «intermediário» ao enviar a carne diretamente aos consumidores. A chaminé do matadouro é o elemento mais visível que resta.