Blue Mountain Vineyard, Vinícola familiar em Okanagan Falls, Colúmbia Britânica, Canadá.
Blue Mountain Vineyard fica na margem do lago Vaseux em Okanagan Falls, onde se produzem várias variedades de vinho. A propriedade aproveita suas condições naturais para cultivar diferentes tipos de uvas em zonas específicas.
A família Mavety plantou as primeiras videiras aqui em 1971, inicialmente vendendo suas uvas para outros produtores. Eventualmente começaram a produzir seus próprios vinhos sob o nome Blue Mountain, transformando a operação em um produtor independente.
O nome vem da tonalidade azul das montanhas circundantes visível sob certas condições de luz. Os visitantes percebem como a paisagem, a água e a vinha se combinam para criar o caráter do lugar.
As visitas são apenas por agendamento, permitindo que você deguste os vinhos em um ambiente privado. Planeje com antecedência e entre em contato com a vinícola para agendar sua visita.
Diferentes áreas da propriedade experimentam condições distintas de temperatura e solo dependendo de sua posição em relação ao lago e aos morros circundantes. Essa variação natural permite que cada variedade de uva seja cultivada em sua localização mais adequada.
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