Cedar City, Cidade montanhosa em Utah, Estados Unidos
Cedar City situa-se a 1.782 metros de altitude no condado de Iron, Utah, entre Salt Lake City e Las Vegas ao longo da Interestadual 15. A comunidade montanhosa serve como porta de entrada para várias áreas selvagens protegidas e abriga um campus universitário com complexos teatrais.
Pioneiros mórmons fundaram o assentamento em 11 de novembro de 1851 para aceder a depósitos de minério de ferro e carvão necessários à construção de uma siderúrgica. A indústria inicial moldou o desenvolvimento da cidade antes de o turismo e as instituições educacionais se tornarem a base económica.
O festival de teatro premiado com um Tony Award apresenta espetáculos de peças clássicas e contemporâneas no campus universitário a cada ano com múltiplos palcos. Durante os meses de verão, as ruas do centro transformam-se num espaço ao ar livre com artistas trajados e bancas de mercado de estilo medieval.
A cidade conecta viajantes a vários parques nacionais através de serviços de transporte regulares e opções de transporte para Zion e Bryce Canyon. O clima de alta elevação traz invernos frios com neve e dias quentes de verão com noites frescas.
O sistema de irrigação através de Coal Creek distribui água para jardins privados em toda a comunidade durante a época de crescimento. Os proprietários podem usar os seus dias atribuídos para regar canteiros de vegetais e árvores frutíferas seguindo um sistema de rotação estabelecido há décadas.
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