Delgadillo's Snow Cap Drive-In, Restaurante drive-in em Seligman, Arizona, Estados Unidos.

O Delgadillo's Snow Cap Drive-In é um drive-in baixo, de um só piso, na Route 66 em Seligman, Arizona, construído em 1953 por Juan Delgadillo com madeira de sucata do pátio da ferrovia Santa Fe. Um toldo laranja-escuro percorre a fachada sob uma faixa branca com «SNOW CAP» em letras azuis e picos pintados; uma placa amarela fica à esquerda do telhado e um cone de gelado desenhado à direita. A faixa do balcão diz «MALTS», «Creamy Root Beer» e «SHAKES», e a parede de atendimento está coberta de murais, menus e cones de gelado pintados. Um alto letreiro vermelho e branco num poste diz «BURGERS» e é encimado por um escudo com «DELGADILLO'S», «66» e «SNOW CAP».

Juan Delgadillo construiu o Snow Cap Drive-In em 1953 com um orçamento muito limitado, usando madeira de sucata do pátio vizinho da Santa Fe Railway. Acrescentou um Chevrolet hardtop de 1936 sem teto, decorado com buzinas, emblemas e uma árvore de Natal artificial, para atrair os viajantes da Rota 66. O restaurante é uma propriedade contribuinte do Distrito Histórico Comercial de Seligman.

O restaurante leva o nome da família do proprietário e é conhecido por seu estilo brincalhão, onde visitantes do mundo inteiro deixaram cartões de visita cobrindo as paredes interiores. Esta coleção mostra como o estabelecimento atraiu pessoas de todas as partes.

O restaurante fica na extremidade leste de Seligman e é facilmente acessível pelas saídas 121 e 123 da Interstate 40. Abre diariamente de 10 às 18 horas, oferecendo aos viajantes uma janela clara para uma parada rápida.

A porta do balcão tem duas maçanetas, uma de cada lado; a da direita é falsa e só a da esquerda abre. Juan Delgadillo também perguntava aos clientes se queriam queijo no cheeseburger e incluía o «dead chicken» no menu.