Hofbrauhaus Las Vegas, restaurant and bar in Las Vegas, Nevada
Hofbräuhaus Las Vegas é um grande restaurante e bar servindo comida bávara e cerveja importada de Munique. Dentro, tetos altos são decorados com bandeiras e flores, mesas longas de carvalho branco preenchem o salão principal, e um jardim de cerveja ao ar livre com luzes e árvores oferece assentos adicionais.
O restaurante abriu em 2004 depois que os proprietários se mudaram da Alemanha e desejavam trazer um pedaço da famosa cervejaria de Munique para Las Vegas. Atrasos na construção ocorreram por eventos como o 11 de setembro, mas eventualmente se estabeleceu como um local de encontro popular.
O nome faz referência à famosa cervejaria de Munique com séculos de história. Os visitantes experimentam tradições bávaras como comer juntos em mesas longas e participar do ritual de beber schnapps seguido de um gesto jocoso nas costas.
O local pode ficar muito lotado durante grandes eventos como Oktoberfest, portanto, espere tempos de espera mais longos durante as temporadas de pico. Existem áreas de assento tanto dentro quanto fora, mas o jardim de cerveja é especialmente agradável durante os meses mais quentes.
Uma atividade característica envolve beber schnapps seguido de um toque brincalhão nas costas, uma tradição bávara que torna a visita mais memorável. O telhado apresenta telhas de cauda de castor vermelho brilhante, e dentro há um teto de abóbada de barril de 30 pés que exibe símbolos bávaros como pretzels e lagostas.
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