Fairmont Waterfront, hotel in Vancouver, Canada
O Fairmont Waterfront é um hotel moderno no centro de Vancouver no porto com grandes janelas oferecendo vistas da água e montanhas. Quartos espaçosos com varandas ou terraços, uma piscina aquecida na cobertura e dois jardins de cobertura cheios de ervas e colônias de abelhas formam o núcleo da propriedade.
O hotel foi desenvolvido como uma propriedade comercial moderna para oferecer hospedagem central à beira do porto aos viajantes. Desde a abertura, evoluiu para um local refletindo a cultura gastronômica local e os esforços de sustentabilidade em Vancouver.
O hotel fica diretamente no porto, conectando hóspedes ao ritmo marítimo de Vancouver. Os jardins da cobertura com ervas e colmeias refletem práticas locais de sustentabilidade visíveis nos ingredientes sazonais frescos do restaurante.
O hotel fica a uma curta caminhada do bairro Gastown e do Centro de Convenções de Vancouver, com acesso direto ao seawall para caminhadas e ciclismo. Oferece academia 24 horas com vistas, múltiplas opções de estacionamento incluindo serviço de manobrista e quartos pet-friendly com serviços fornecidos.
O hotel mantém colmeias em seus telhados e usa mel e ervas dos jardins em seus restaurantes e bebidas. Durante os meses de verão, oferece também um carrinho especial de sorvete feito com produtos de um fabricante local de chocolate.
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