Yakima, Centro agrícola em Washington, Estados Unidos.
Yakima é uma cidade em Washington dentro do condado de Yakima, posicionada onde o rio Yakima encontra o rio Naches. O centro agrupa-se em torno da Yakima Avenue, onde edifícios de tijolos restaurados e ruas largas moldam a paisagem urbana.
Uma missão católica chegou aqui em 1847 antes de colonos e construtores ferroviários virem na década de 1880. A ferrovia moveu seus trilhos quatro milhas (6 km) para o norte, e toda a cidade seguiu, levando à incorporação oficial em 1886.
O Sun Fair Rodeo anual atrai vaqueiros e famílias de toda a região. O nome da cidade vem da língua da Nação Yakama e significa fugitivos ou povo em fuga.
Visitantes chegam à cidade pela rodovia 12 ou interstate 82, que atravessam o vale. O centro é caminhável, enquanto viagens a vinhedos e pomares requerem carro.
A área fornece grande parte do lúpulo para cerveja americana e opera mais de noventa vinícolas. Pomares de maçã e cereja estendem-se até o horizonte e definem o campo ao redor da cidade.
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