Jordan Vineyard & Winery, Vinícola familiar em Alexander Valley, Sonoma County, Estados Unidos.
Jordan Vineyard & Winery é uma adega no Alexander Valley, no condado de Sonoma, Califórnia, situada numa grande propriedade de vinhedos e colinas arborizadas. No centro da propriedade encontra-se um castelo de inspiração francesa onde decorrem a produção de vinho e a receção de visitantes.
Tom e Sally Jordan fundaram a adega em 1972, e a primeira colheita foi lançada em 1976 com a orientação do enólogo André Tchelistcheff. Essa colaboração inicial moldou a forma como o vinho tem sido produzido na propriedade desde então.
A adega é conhecida pelo seu programa culinário, no qual pratos preparados numa cozinha profissional são combinados com os dois vinhos principais, um Cabernet Sauvignon e um Chardonnay. Quem participa numa prova pode ver como a cozinha está diretamente ligada à experiência vinícola.
A propriedade oferece visitas guiadas pelos vinhedos e edifícios, e o terreno acidentado torna recomendável o uso de calçado resistente. As reservas são geralmente necessárias para as provas e visitas, pelo que é aconselhável planear com antecedência.
A propriedade funciona parcialmente com energia solar, utilizada diretamente para apoiar as operações da adega. As receitas das vendas de vinho financiam também a John Jordan Foundation, que apoia programas comunitários em todo o condado de Sonoma.
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