Jack's Restaurant, Restaurante histórico no Financial District, San Francisco, Estados Unidos.
O restaurante ocupava um edifício de quatro andares com salas de jantar tradicionais apresentando painéis de madeira escura e toalhas brancas. O segundo andar continha várias salas privadas para refeições, cada uma nomeada em homenagem a clientes regulares notáveis.
O estabelecimento abriu em 1864 e posteriormente recebeu reconhecimento como Monumento Histórico de San Francisco número 146. Funcionou continuamente até seu fechamento em 2009.
O restaurante era um ponto de encontro onde empresários locais, políticos e celebridades se reuniam para longas refeições juntos. Os clientes regulares moldaram a identidade do lugar, onde relacionamentos pessoais e negócios aconteciam lado a lado.
A localização ficava no Financial District na Sacramento Street com várias áreas de refeições servindo diferentes necessidades. Os visitantes devem saber que o estabelecimento não é mais acessível para comer hoje.
O nome veio de lebres que viviam na área antes que o chef francês George Voges fundasse o restaurante no século 19. Esta história de origem animal tornou o nome atemporal e conectado à história primitiva do bairro.
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