California Beet Sugar Company

A California Beet Sugar Company era uma fábrica em Alvarado que extraía açúcar de beterrabas usando máquinas importadas. A planta ficava perto do Alameda Creek, onde podia acessar água para as operações de processamento.

A instalação abriu em 1870 e foi a primeira usina bem-sucedida de processamento de beterraba açucareira nos Estados Unidos. Esta operação demonstrou que o país poderia produzir açúcar a partir de beterrabas em escala comercial.

O estabelecimento desta fábrica influenciou as práticas agrícolas na Califórnia, transformando as comunidades agrícolas locais e suas bases econômicas.

A localização da fábrica permitia fácil abastecimento de beterrabas e envio de produtos acabados para mercados mais amplos. O acesso à água e às rotas de transporte era essencial para o funcionamento de tais instalações.

A instalação processou 293 toneladas de açúcar de beterraba em seu primeiro ano, estabelecendo novos padrões de fabricação para a indústria açucareira americana.

Coordenadas GPS: 37.60053,-122.07052

Última atualização: 14 de dezembro de 2025 às 08:03